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化工产品
【产品供应】L-精氨酸
公司名称:
类 别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂-营养强化剂
Cas号:
74-79-3
产品规格:
25kg/桶
包装:
纸板桶
品牌:
科隆多
详细说明:

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L-精氨酸简介

L-精氨酸 L-蛋白氨基酸 营养增补剂 99%含量 食品级 现货供应

中文名称:L-精氨酸

中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称: L( )-Arginine

分子式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.2

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.

含量:99

标准:fcc/aji(食品级)

性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。

用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(-反应)可获得特殊的香味物质。

2.焙烤制品、早餐谷物,20100;无醇饮料、含醇饮料,330;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,315;调味品225;蛋制品、代品、其谷类,510;油脂、冷饮、水果品、制品,515;鱼制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果酱、果冻、加工水果,215;加工蔬菜35;复水蔬菜525;调味香料10250;小吃食品15250;汤料5250。

产品参数:
中文名称:L-精氨酸
中文别名:2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸
英文名称:L-Arginine
分子式/结构式: C6H15N4O2
分子量(Mr): 175.2084
上游产品:明胶
下游产品: L-精氨酸-α-酮戊二酸盐
用途:精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
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尹世中
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