详细说明：

维生素C生产厂家维生素C厂家维生素C价格

【产品名称】:维生素C (L-抗坏酸、抗坏酸)

【含 量】:99.8%

【英文名称】:vitamin C

【其名称】:抗坏酸(ascorbic acid)

【 CAS 号 】:50-81-7

【 分子式 】:C6H8O6

【相对分子质量】:176.12

【物质性质】:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。

【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于 非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。

【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。

产品参数：

中文名称：维生素C
中文别名：维生素C;维他命C;丙种维生素;VC;L-(+)-抗坏血酸维生素C;包膜Vc;液态Vc
英文名称：L(+)-Ascorbic acid
分子式/结构式: C₆H₈O₆
分子量(Mr): 176.1241
上游产品：D-山梨醇
下游产品: 维生素磺酰基钠盐、抗坏血酸多聚磷酸酯
用途：人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机