详细说明：

苹果酸生产厂家苹果酸厂家苹果酸价格

苹果酸简介:主要用途:酸度调节剂CAS:97-67-6【简介】

中文名称:L-苹果酸

CAS号:97-67-6

产品别名:(S)-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸

型号:食品级

执行标准:国标

含量:99%

有效成分:苹果酸

规格:1*25kg

性质:L-苹果酸为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

二、用途:

L—苹果酸在食品 日用化工等部门的用途如下:

1.食品工业:

L—苹果酸可用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。

2.烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。

3.日用化工工业:

L—苹果酸是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

三、包装与贮存:

1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。

2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

【用途】

L-苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:

(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。

(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。

(3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。

(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

产品参数：

中文名称：苹果酸
中文别名：DL-羟基丁二酸;苹果酸
英文名称：DL-Malic acid
分子式/结构式: C₄H₆O₅
分子量(Mr): 134.08864
上游产品：顺丁烯二酸
用途：食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药