别名: 尼泊金甲酯

化学性质

白色吸湿性粉末,易溶于水,呈碱性。

熔点 125deg;C

CAS 5026-62-0

EPA化学物质信息 Benzoic acid, 4-hydroxy-, methyl ester, sodium salt(5026-62-0)

质量标准

项目 指标

外观 白色结晶粉末

澄清度(10 水溶液 ) 合格

含量(以干基计) 98.5101.5

pH(10 水溶液) 9.5 - 10.5

相关物质 合格

硫酸盐 (以SO42-计) 0.12

氯化物 (Cl-, ppm) 350

水份() 5.0

重金属 (Pb, ppm) 10

有机挥发杂质 合格

用途 水溶性防腐剂,用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中( 使用量与对羟基苯甲酸丙酯同)。

用途 广泛用于医药、食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐