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EDTA二钠钙

产品名称:乙二胺四乙酸二钠钙

英文简称:EDTA-二钠钙

分子式:C10H12CaN2NaO8·2H2O

分子量:410.31。

含量(干基)% 97.0~102.0

PH值(1%水溶液)6.5~8.0

砷(以As计)% ≤0.0003

重金属(Pb计)% ≤0.002

干燥失重% ≤ 20.0

【性状】

白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。微带咸味。稍吸湿。空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。

【应用领域】

用途:螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。广泛用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能,是非常理想的螯合剂。