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化工产品
【产品供应】甜菜碱
公司名称:
类 别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂-营养强化剂
Cas号:
107-43-7
产品规格:
25*1
包装:
品牌:
科隆多
详细说明:

甜菜碱厂家 甜菜碱生产厂家 甜菜碱价格

【名称】:甜菜碱

【规格】:99.8%

【简介】:甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别,属于化学合成的天然物等同物。

甜菜碱(三甲基甘氨酸)易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310℃左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。

1.有优良的溶解性和配伍性;

2.具有优良的发泡性和显著的增稠性;

3.具有低刺激性和杀菌性,配伍使用能显著提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性;

4.具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性。

用途:

常用于各类食品、饮料、保健食品、保健品、饲料添加剂等

甜菜碱是一种碱性物质,具有吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成等同物。

甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

产品参数:
中文名称:甜菜碱
中文别名:甘氨酸三甲胺内盐;三甲基甘氨酸;酣菜碱;三甲铵乙内酯;无水甜菜碱
英文名称:Betaine
分子式/结构式: C7H16N2O4
分子量(Mr): 192.2129
上游产品:甜菜制糖母液
用途:饲料级无水甜菜碱可用作饲料添加剂,是天然高效甲基供体,能部分代替蛋氨酸和氯化胆碱,降低饲料成本,减少猪背膘,提高瘦肉率和胴体品质。在鸡饲料中添加,可以提高肉鸡胴体品质和胸肌量。提高饵料的适口和利用率。提高采食量,提高日增重,是水产饵料的主要诱食成分。提高仔猪的采食率,促进其生长。它的另外一个重要的功能是渗透压调节剂在各种应激条件下例如:冷,热,疾病,断奶等生活环境改变时候改善胃肠道压力提高幼苗尤其幼虾、鱼苗的成活率。无水甜菜碱对VA、VB的稳定性有保护作用,提高了使用效果。不具有甜菜碱盐酸盐的刺激性,是甜
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