叶绿素铜钠厂家 叶绿素铜钠生产厂家 叶绿素铜钠价格

叶绿素铜钠盐简介:

天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。可以说叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。

特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。

应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。

产品应用范围

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。