烤鸡烤鸭专用脆皮剂厂家 烤鸡烤鸭专用脆皮剂生产厂家 烤鸡烤鸭专用脆皮剂价格

(烤鸡烤鸭专用脆皮)脆皮素

产品名称:脆皮素

规 格:25kg/袋,粉状

保 质 期:24个月

产 地:河北石家庄

主要成份:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠

参考用法:将脆皮素直接加入麦芽糖,用3斤麦芽糖配1斤脆皮素与适量醋或水拌均,风干后,即可烧、烤、油炸等。本品为白色粉末状,广泛用于烤鸭 烤鹅 烤乳猪 烤乳鸽等需求表皮增脆的各类食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。

建议使用量:0.1%-0.5%