当前位置:化工企业 > 河北科隆多生物科技有限公司
化工产品
【产品供应】异麦芽糖醇厂家
公司名称:
类 别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂-甜味剂
产品规格:
25*1
包装:
品牌:
科隆多
详细说明:

异麦芽糖醇厂家 异麦芽糖醇生产厂家 异麦芽糖醇价格

异麦芽糖醇简介:

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

含量:99%

包装规格:25*1

有效物质含量:99%

执行标准:国标

主要用途:甜味剂

CAS:有

产品简介

别 名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”

中文名:异麦芽糖醇

外文名:Isomaltitol

俗 称:巴糖醇

异麦芽糖醇或异麦芽酮糖醇(Isomaltitol),国外注册名称为益寿糖(Isomalt);国外商品名称为Palatinit。是异麦芽酮糖的氢化产物,可以蔗糖为原料经酶异构转化制得。甜度为蔗糖的42,甜味纯正,不引起牙齿龋变,水解速率较蔗糖慢,性质稳定,能重结晶且吸湿性低,因此可用在硬糖生产上。但溶解度只有蔗糖的一半,用在果酱和果冻产品时会出现结晶析出现象

产品性状

白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的4565,稍吸湿

产品用途

目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不良后味及异味,可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味,低吸湿性、高稳定性,低能量

甜味纯正,可与其它强力甜味剂(如甜蜜素、甜菊糖)配合使用,掩盖其它强力甜味剂的不良味道。

产品参数:
中文名称:异麦芽糖醇厂家
询盘信息
接受人:
尹世中
公司名称:
河北科隆多生物科技有限公司
主 题:
内 容:
您的联系信息
姓 名:
*
公司名称:
*
电 话:
*
邮件地址:
*
传 真:
网 址: